1 mars 2017
Poêlée de légumes
INGRÉDIENTS pour 4 personnes :
- 2 carottes
- 2 courgettes
- 1 bouquet de brocolis
- 1 poivron jaune
- 1 oignons
- Huile de coco
- Gomasio
- graines de sésame
PRÉPARATION
- PRÉPARATION : 20 MIN
- CUISSON : 30 MIN
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Lavez tous vous légumes et les épluchez
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Coupez les carottes et courgettes en petits morceaux, séparez le brocoli et coupez le poivron en lanières
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Coupez également les oignons en lamelles
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Dans une grande poêle ou un wok, faites revenir les oignons et le poivron dans l'huile pendant environ 5 min
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Rajoutez ensuite les carottes, le brocoli et la courgette
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Ajoutez le Gomasio et servez pendant que c'est chaud
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