POUR 2 PERSONNES : 4 endives ou de la Mâche 2 poires bio 50g de noix De la ciboulette 60 g de Roquefort (Facultatif) De la vinaigrette : 2 c à soupe d’huile de noix et 1 c à soupe de vinaigre balsamique et 1 c à café de moutarde à l’ancienne Un peu de...