07 juillet 2018

Granola maison pour muesli

Ajoutez des myrtilles séchées de chez myrtille et compagnie.com Je vous conseille de remplacer les floconsd'avoine par des flocons de riz ou de quinoa. car dans l'avoine, il y a du gluten. Recette de muesli / granola maison - Ptitchef.com
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15 avril 2017

salade de quinoa, chou kale et pois chiches

2 tasses de quinoa 1 tasse de pois chiches Des feuilles de chou Kale 10 olives noires Huile d'olive Jus de citron Sel PRÉPARATION PRÉPARATION : 5 MIN   CUISSON : 10 MIN La veille faire tremper les pois chiches dans de l'eau. Le lendemain, bien les rincer et et les cuire 25 mn à l'eau (voir explications sur lien ci-dessou) Faites cuire quelques minutes dans 4 tasses d'eau bouillante, 2 tasses de quinoa, puis laissez refroidir Mettez dans un saladier, votre quinoa refroidi, et... [Lire la suite]
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04 avril 2017

Salade de crudités en bocal

   SALADE AUX CRUDITÉS ET QUINOA INGRÉDIENTS 1 tomate 1 petite carotte 3 c. à soupe de Quinoa cuit à l'eau 15 mn 1 morceau de concombre 1/2 poivron jaune 1 petite poignée de chou rouge râpé quelques feuilles de basilic 2 rondelles de citron 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de jus de citron sel, poivre PRÉPARATION 1 - Mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, du sel et du poivre dans un bol. 2 - Versez le tout dans le fond d'un bocal en verre. 3... [Lire la suite]
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01 mars 2017

salade de légumes au quinoa

  INGRÉDIENTS NB DE PERSONNES : 4 150g de salades mélangées  150g de saumon fumé 150g de brocoli 150g de quinoa 100g de carotte coupées en rondelles 100g de courgettes coupées en rondelles 40g d'oignons hachés finement  4cl de jus de citron vert 4 cuillères à soupe d'huile d'olive PRÉPARATION PRÉPARATION : 30 MIN   CUISSON : 10 MIN Faites chauffer 2 casseroles d'eau salée. Dans l'une vous ajouterez le quinoa, dans l'autre ajoutez les carottes,courgettes et... [Lire la suite]
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