Articles populaires – Recettes hypotoxiques et anti inflammatoires

1 mars 2017

Bouillon déshydraté

Pour 1 bocal de bouillon de légumes Temps de préparation : 5 min Temps de déshydratation : 12 heures Ingrédients 3 carottes 1 panais ½ fenouil ½ botte de céleri branche 1 botte de persil 1 cc de curcuma ½ cc de poivre noir ½ piment 4 gousses d’ail 2 oignons...

Posté par Chris Le Ridant à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fenouil, piment, ail, carottes, curcuma, céleri branche, oigons, panais, persil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2017

Salade de pommes et légumes

INGRÉDIENTS 200 g de haricots verts éboutés 200 g de petits pois écossés 100 g de fèves écossées 10 radis 2 pommes vertes 1 boîte de crabe 1 citron 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive 4 cuillère(s) à soupe de crème liquide 1 bouquet d'aneth 1 bouquet...

Posté par Chris Le Ridant à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: radis roses, crabe, fèves, haricots verts, petits pois, aneth, ciboulettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2017

Poêlée de légumes

INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 2 carottes 2 courgettes 1 bouquet de brocolis 1 poivron jaune 1 oignons Huile de coco Gomasio graines de sésame PRÉPARATION PRÉPARATION : 20 MIN CUISSON : 30 MIN Lavez tous vous légumes et les épluchez Coupez les carottes...

Posté par Chris Le Ridant à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocolis, carottes, Gomasio, cougettes, graines de sésame, huile de coco, poivrons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2017

salade de légumes au quinoa

INGRÉDIENTS NB DE PERSONNES : 4 150g de salades mélangées 150g de saumon fumé 150g de brocoli 150g de quinoa 100g de carotte coupées en rondelles 100g de courgettes coupées en rondelles 40g d'oignons hachés finement 4cl de jus de citron vert 4 cuillères...

Posté par Chris Le Ridant à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocolis, carottes, courgettes, quinoa, salde, saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2017

Salade de fenouils, épinards, sésame noir

INGRÉDIENTS 4 petits bulbes de fenouil 1 poignée de jeunes épinards 10 radis roses 1 cuillère(s) à soupe de graines de sésame noir pour la sauce : 1 cuillère(s) à café de moutarde forte le jus de 1 citron jaune le jus de 1/2 orange 6 cuillère(s) à soupe...

Posté par Chris Le Ridant à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fenouil, radis roses, sésame, épinards, citron, orange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 octobre 2017

Soupe crue épinards- Avocat

Ingrédients (pour 3-4 personnes) – 700 ml d’eau bien chaude (mais non bouillante, entre 40 et 60°) – 4 belles poignées d’épinards frais – 1 avocat – 1 gousse d’ail – 1 petit oignon – 1 petit bouquet de persil frais – 1 pincée de muscade – 3 CS de purée...

Posté par Chris Le Ridant à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, avocat, purée d'amande, Pistaches, extracteur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2017

Velouté de choux fleur au lait de coco

INGRÉDIENTS 800 g de chou-fleur 20 cl de lait de coco 1 cube de bouillon de légumes bio 1 gousse d'ail 20 g de gingembre frais 1 cuillère(s) à café de graines de cumin 2 brins de coriandre sel, poivre PRÉPARATION 1. Rincez le chou-fleur, égouttez-le et...

Posté par Chris Le Ridant à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, chou-fleur, lait de coco, cumin, gingembre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 octobre 2017

Soupe crue carottes-coriandre

Soupe crue aux carottes et coriandre Ingrédients pour 1 personne : 2 carottes 1/2 gousse d’ail 30 g de noix de cajou 200 ml d’eau chaude ou froide, selon l’envie Un petit morceau de curcuma frais (ou 1 c. à café bien rase de curcuma moulu) Un petit morceau...

Posté par Chris Le Ridant à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, gingembre, carottes, curcuma, extracteur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2017

Rouleaux de printemps, pas à pas

Lancez vous c'est très facile...et vraiment Detox ! Ingrédients pour 4 personnes : 8 galettes de riz Ø 22 cm 16 crevettes roses ou roti de porc 3 carottes 1 sachet de vermicelle de riz 1 barquette de germes de soja (250g) 1 morceau de gingembre frais...

Posté par Chris Le Ridant à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, galettes de riz, crevettes, germes de soja, vermicelle de riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2017

Salade de tomates, tofu et courgettes

INGRÉDIENTS NB DE PERSONNES : 3 480 g tofu 300 g tomates concassée 4 courgettes 2 gousses d'ail 1 oignon huile d'olive thym persil gomasio à la spiruline PRÉPARATION PRÉPARATION : 20 MIN CUISSON : 25 MIN Lavez et sur votre planche de cuisine, coupez les...

Posté par Chris Le Ridant à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, Gomasio, courgettes, tofu, tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 septembre 2017

Salade d'endives, poires et noix

POUR 2 PERSONNES : 4 endives ou de la Mâche 2 poires bio 50g de noix De la ciboulette 60 g de Roquefort (Facultatif) De la vinaigrette : 2 c à soupe d’huile de noix et 1 c à soupe de vinaigre balsamique et 1 c à café de moutarde à l’ancienne Un peu de...

Posté par Chris Le Ridant à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Endives, Noix, Poires, Mâche, Roquefort

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2017

Wok de légumes d'automne aux cacahuètes

Ingrédients pour 4 pers : 2 Poireaux 2 Carottes 2 Brocolis 200 g Haricots verts frais ou surgelés 200 g Pois gourmands 1 Oignon Ciboulette 1 cm de racine de gingembre 3 c à soupe de Cacahuètes Huile d'olives 2 c à soupe sauce soja Préparation 1 - Nettoyez...

Posté par Chris Le Ridant à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots verts, brocolis, cacahuètes, carottes, ciboulette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2017

Jus de carottes-céleri-épinard

INGRÉDIENTS NB DE PERSONNES : 2 4 carottes 2 branches de céleri Environ 20 feuilles d'épinards frais Un peu de coriandre PRÉPARATION PRÉPARATION : 10 MIN CUISSON : MIN Lavez, rincez puis coupez grossièrement tous vos légumes Passez le tout au mixeur,...

Posté par Chris Le Ridant à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, coriandre, carottes, céleri branches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2017

Sans gluten et sans lactose

Une belle découverte le blog : ma petite cuisine sans gluten et sans lactose Retrouvez une recette de gâteau au choco-banane testé ce soir ! Ma petite cuisine gourmande sans gluten ni lactose ou comment retrouver le bien-être en se faisant plaisir http://cuisine-sans-gluten-ni-lactose.blogspot.fr...

Posté par Chris Le Ridant à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans lactose, banane, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2017

Brocolis grillés à la pâte de sesame

INGRÉDIENTS 2 gros brocolis huile de sésame 1 cuillère(s) à soupe de purée de sésame non sucré 2 cuillère(s) à soupe de sauce soja 1 cuillère(s) à café de miel cacahuètes non salées sel, poivre PRÉPARATION 1. Préchauffez le four th. 7/210°. 2. Lavez 2...

Posté par Chris Le Ridant à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sésame, brocolis, cacahuètes, miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2017

Salade aux 3 fruits

INGRÉDIENTS 1 pamplemousse rose 2 kiwis 1 grenade 1 cuillère(s) à soupe de miel PRÉPARATION 1. Pelez le pamplemousse à vif et prélevez les quartiers au-dessus d'un saladier pour récupérer le jus. 2. Pelez les kiwis et détaillez-les en quartiers. 3. Ouvrez...

Posté par Chris Le Ridant à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, grenade, kiwis, pamplemousse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2017

salade de quinoa, chou kale et pois chiches

2 tasses de quinoa 1 tasse de pois chiches Des feuilles de chou Kale 10 olives noires Huile d'olive Jus de citron Sel PRÉPARATION PRÉPARATION : 5 MIN CUISSON : 10 MIN La veille faire tremper les pois chiches dans de l'eau. Le lendemain, bien les rincer...

Posté par Chris Le Ridant à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quinoa, chou kale, pois chiches, olives noires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2017

Tartare de betteraves

INGRÉDIENTS 6 betteraves crues (rouges, roses ou blanches) 2 oignons frais huile d'olive vinaigre balsamique moutarde forte 1 pointe de piment de cayenne 10 brins de coriandre ou de cerfeuil fleur de sel poivre du moulin PRÉPARATION 1. Allumez le four...

Posté par Chris Le Ridant à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betteraves rouges, cerfeuil, coriandre, piment

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2017

Smoothie Détox vert

INGRÉDIENTS NB DE PERSONNES : 1 1 pomme 1 petit concombre 10 feuilles de menthe 1/2 botte de cresson Glace pilée PRÉPARATION PRÉPARATION : 10 MIN CUISSON : MIN Lavez le concombre puis découpez le grossièrement Lavez et épluchez la pomme puis la découpez...

Posté par Chris Le Ridant à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, concombre, cresson, menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2017

Salade de lentilles vertes et chou rouge aux raisins

INGRÉDIENTS 1 verre(s) de lentilles vertes du puy 1/4 de chou rouge 200 g de raisin 1 gros oignon rouge 1 bouquet d'estragon 150 g de bleu d'auvergne 1 petit bouquet garni (thym, laurier et queues de persil plat) sel pour la vinaigrette : 6 cuillère(s)...

Posté par Chris Le Ridant à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou rouge, lentilles, estragon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2017

Vinaigrette au Pesto et à l'ail

1 c. à soupe de pesto vert 1 gousse d'ail 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe d'eau froide 1 c. à soupe de vinaigre balsamique sel, poivre PRÉPARATION Pelez et hachez finement l'ail. Mélangez le pesto vert, l'huile d'olive, l'eau froide, le vinaigre...

Posté par Chris Le Ridant à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, pesto, vinaigrette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2017

Sauce persil, ail et oeuf

20 dl d'huile 10 dl de vinaigre 1 bouquet de persil frais 3 gousses d'ail 2 jaunes d'oeufs PRÉPARATION : Lavez et épongez le persil frais. Pelez l'ail. Mixez-les ensemble dans un robot mixeur. Transversez le mélange dans un bol. Ajoutez les jaunes d'oeufs...

Posté par Chris Le Ridant à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, persil, oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2017

Vinaigrette miel - sesame

1 c. à soupe de purée de sésame (tahin) 1 c. à soupe de moutarde 3 c. à soupe de vinaigre de cidre 1 c. à café de sauce soja 4 c. à soupe d’huile d’olive 2 c. à soupe d'eau froide 1 c. à café de miel liquide 1/2 c. à café de curcuma en poudre PRÉPARATION...

Posté par Chris Le Ridant à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, sesame, tahin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2017

Salade de crudités en bocal

SALADE AUX CRUDITÉS ET QUINOA INGRÉDIENTS 1 tomate 1 petite carotte 3 c. à soupe de Quinoa cuit à l'eau 15 mn 1 morceau de concombre 1/2 poivron jaune 1 petite poignée de chou rouge râpé quelques feuilles de basilic 2 rondelles de citron 1 c. à soupe...

Posté par Chris Le Ridant à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quinoa, bocal, crudités

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2017

salde de betteraves, pommes et pois chiches

2 betteraves cuites 2 pommes 50 g de Pois chiches cuits 2 gousses d'ail 3 càs d'huile de noix 1 càs de vinaigre de cidre sel, poivre PRÉPARATION : Pelez les betteraves cuites et les pommes, et coupez-les en petits cubes. Mettez-les dans un saladier. Cuire...

Posté par Chris Le Ridant à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois chiches, betteraves, pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote